Curadores


Manoel Beato | @manoelbeato

Co-autor do livro Cachaça com o conceituado fotógrafo Araquém Alcântara, Manoel Beato tem 26 anos de bagagem como sommerlier no Fasano. Formado em Letras, tornou-se um profundo conhecedor de destilados e fermentados em suas mágicas combinações. Também escreveu o Guia de Vinhos Larousse.