A primeira edição da competição que selecionou os melhores drinks feitos à base de bebida coreana, realizada pelo Centro Cultural Coreano, premiou uma mistura exótica com ares de sofisticação, tanto pela apresentação, quanto pelo sabor frutado. O drink campeão, batizado de “Shikhye Chique”, é de autoria do Fernando Pinheiro, bartender residente do Banqueta Bar. A proposta do coquetel vencedor é atrair a atenção dos brasileiros para a cultura coreana através do Shikhye, bebida popular na Coreia do Sul.
Dentre os 50 profissionais inscritos no Concurso de Coquetéis Coreanos, 12 foram selecionados para apresentar ao júri suas criações. O objetivo da competição é estreitar as relações entre a Coreia e o Brasil.
*Fotos: Divulgação/ Centro Coreano no Brasil