Depois de mais de dois anos de muita pesquisa, análise e uma enorme imersão nas características do vinho, o Digital Sommelier une matemática e inteligência artificial para criar o enoperfil do usuário com base em avaliações atribuídas para cada rótulo avaliado (as notas para cada vinho são dadas de 0,5 até 5 em uma escala de meio em meio, permitindo até dez variações de nota). Ao determinar o enoperfil, sempre que o usuário apresentar ao aplicativo algum novo rótulo disponível na base de dados do sistema, o app conseguirá prever, de modo fácil e rápido, que nota o usuário provavelmente dará a este novo vinho.
“É um serviço inédito em todo o mundo. A Eniwine é a única plataforma que conseguiu transformar o gosto particular de cada amante do vinho em um algoritmo capaz de auxiliá-lo na escolha de novos rótulos”, afirma Marcelo Abrileri, fundador da Eniwine e idealizador do Digital Sommelier. Com esse lançamento, a Eniwine traz um novo conceito ao mundo do vinho, o enoperfil, que é o mapeamento das características de uma pessoa sobre vinhos.
Além da nova ferramenta, o aplicativo da Eniwine também oferece outros recursos como o Harmonizador, aplicação que auxilia a combinar um prato de comida com o vinho ideal, lançada neste ano em um evento no Copacabana Palace, no Rio de Janeiro. O app está disponível para aparelhos Android e iOS e o download é gratuito.
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