Pelo terceiro ano consecutivo, a campanha “Maçãs Francesas: Tão… Crocantes!”, retorna ao mercado com nova safra, com o propósito de incentivar o brasileiro para o consumo de uma fruta versátil, muito utilizada em receitas gastronômicas, e conhecida por suas propriedades saudáveis. Entre as variedades presentes estarão a Gala, Fuji, Red, Granny Smith, Golden, Ariane e Kissabel, cada uma com suas características próprias em cores, sabores, texturas e adequadas para consumo in natura ou para diferentes preparos. Sob toda cautela e segurança por conta da pandemia, a Apple Bike, bicicleta customizada que apresenta o fruto e presenteia para os paulistanos conhecerem, passará por pontos da cidade ao longo do mês de novembro em um roteiro itinerante.As maçãs estarão disponíveis também em pontos de venda selecionados das redes Pão de Açúcar, Oba e Big.
Apoiada pela União Europeia, a campanha de iniciativa da Interfel – Interprofissão de frutas e legumes frescos, ocorre entre este mês de novembro e meados de 2021. O grande destaque é a maçã, com a qualidade da produção francesa que resulta da combinação de um savoir-faire tradicional com métodos de produção que respeitam o meio ambiente e a biodiversidade. Atualmente, 65% das maçãs produzidas na França possuem o selo pomares “Eco responsáveis” uma abordagem que visa ter o menor impacto ambiental possível, e proteger a biodiversidade do pomar, em particular as abelhas necessárias para a polinização durante o cultivo. A diversidade de “terroirs” e climas presentes na França permite a produção de um grande número de variedades, das quais cerca de 30 são produzidas de forma significativa. Dessas, 7 variedades estarão disponíveis no mercado brasileiro nesta temporada.
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