Todas as matriarcas que visitarem os restaurantes do grupo serão recebidas com uma taça de espumante
Para celebrar o Dia das Mães, todas as casas do Complexo Vila Anália – maior complexo gastronômico da América Latina, localizado na Zona Leste da capital paulista – vão recepcionar as matriarcas das famílias com um welcome drink. Ao chegar em qualquer um dos restaurantes do complexo no domingo, dia 11 de maio, elas serão recebidas com uma taça do espumante Chandon Passion como cortesia para comemorar essa data tão especial.
O Vila Anália integra cinco operações com inspirações em culinárias de diferentes partes do mundo, que atendem os diversos gostos das mães e suas famílias. Aquelas que adoram comida italiana podem escolher o Temperani Cucina e se deliciar com os pratos elaborados pelo chef Antonio Maiolica. No restaurante, é possível encontrar clássicos como pizzas e massas. Uma saborosa opção é o Gnocchi alla Sorrentina (R$ 89), massa de batata com molho de tomate, fior di latte, mix de queijos gratinados no forno a lenha e manjericão. E, para finalizar a refeição, nada melhor do que a Panna Cotta (R$ 31), clássica sobremesa à base de creme de leite e baunilha, com calda de frutas segundo a estação. Tudo isso, claro, acompanhado de uma bela taça de Chandon Passion.
Para as mães que preferem receitas com um toque mediterrâneo, o MII Rooftop é uma excelente opção. Por ali quem domina são os pratos com inspiração grega – como o Orzo com Polvo (R$ 129), feito com massa risoni, polvo grelhado, molho de tomate, burrata e Nduja. Localizado na cobertura do complexo, o restaurante também apresenta ótimas opções de sobremesas, como a Torta Basca (R$ 42), com geleia de figo, caramelo salgado, amêndoas caramelizadas e gelato de iogurte.
Orzo com Polvo (créditos: Neuton Araujo)
Entre os restaurantes do complexo, não poderia faltar um representante da elegante culinária francesa. No Merci Brasserie, as mães podem saborear clássicos como o Confit de Canard (R$ 164), preparado com coxa e sobrecoxa de pato confit, batata, cogumelos paris e molho de laranja, ou, então, o Arroz com espumante, camarões grelhados e mix de folhas (R$ 129). Para finalizar a refeição, a escolha pode ser a Pavlova (R$ 38), com merengue de framboesa, cremoso de baunilha e gelato de framboesa.
Confit de Canard (créditos: Lucas Alvim)
Quem não abandona a comida japonesa irá se deliciar com os pratos do Fish-Wan, elaborados com maestria pelo chef Luigi Pauletto. O Omakase (R$ 340 por pessoa), famoso menu degustação japonês, é servido no balcão e contempla 13 etapas. Já no cardápio convencional, brilham pratos como o Ceviche e sorbet de melão cantaloupe (R$ 70), feito com o pescado do dia, acompanhado de leite de tigre infusionado com pimentões defumados, e sobremesas como o Custard de chocolate (R$ 39) com caramelo de missô e pipoca caramelizada.
Ceviche e sorbet de melão cantaloupe (créditos: Lucas Alvim)
Por fim, o complexo Vila Anália também apresenta um restaurante armênio, o Arais do Carlinhos. Na casa, não faltam clássicos como os Arais, famosos sanduíches armênios, que podem vir no sabor tradicional de Kakta com queijo (R$ 31). Entre os pratos principais, uma ótima escolha são os Mantãs (R$ 55), barquinhas de massa artesanal recheadas com carne bovina ou queijo, e acompanhadas de molho de iogurte natural fresco, alho e hortelã seco. O Arais doce com queijo e goiabada (R$ 23) é um maravilhoso arremate da refeição.
Arais de kafta e queijo (créditos: Elvis Fernandes)
[+] ARAIS DO CARLINHOS:
Endereço: Rua Cândido Lacerda, 33 – Jardim Anália Franco
Telefone: 11 2673-5378
Horários: Segunda-feira a quinta, das 12h às 15h e das 18h à 23. Sexta e sábado, das 12h às 17h e das 18h à 00h. Domingo, das 12h às 17h e das 18h às 22h
Cartões de crédito e débito: Todos
Vale refeição: Sim. Alelo, Sodexo, Ticket e VR
Reservas: https://linktr.ee/grupovilaanalia
[+] FISH-WAN:
Endereço: Rua Cândido Lacerda, 33 – Jardim Anália Franco
Telefone: 11 2674-0843
Horário: Segunda e terça, das 12h às 15h e das 19h às 23h. Quarta e quinta, das 12h às 15h30 e das 19h às 23h30. Sexta, das 12h às 16h e das 19h à 00h. Sábado, das 12h às 17h e das 19h à 00h. Domingo, das 12h às 17h e das 19h às 22h
Cartões de crédito e débito: Todos
Reservas: https://linktr.ee/grupovilaanalia
[+] MERCI BRASSERIE:
Endereço: Rua Cândido Lacerda, 33 – Jardim Anália Franco
Telefone: 11 2674-0843
Horário: Segunda e terça, das 12h às 15h30 e das 19h às 23h. Quarta e quinta, das 12h às 15h30 e das 19h às 23h30. Sexta, das 12h às 16h e das 19h à 00h. Sábado, das 12h às 17h e das 19h à 00h. Domingo, das 12h às 17h e das 19h às 22h
Cartões de crédito e débito: Todos
Reservas: https://linktr.ee/grupovilaanalia
[+] MII ROOFTOP:
Endereço: Rua Cândido Lacerda, 33 – Jardim Anália Franco
Telefone: (11) 2674-0843
Horário: Terça-feira das 12h às 15h30 e das 19h às 23h. Quarta e quinta, das 12h às 16h e das 19h às 23h30. Sexta e sábado, das 12h à 00h. Domingo, das 12h às 18h.
Cartões de crédito e débito: Todos
Reservas: https://linktr.ee/grupovilaanalia
[+] TEMPERANI CUCINA:
Endereço: Rua Cândido Lacerda, 33 – Jardim Anália Franco
Telefone: (11) 2674-0843
Horário: Segunda e terça-feira, das 12h às 16h e das 19h às 23h. Quarta e quinta-feira, das 12h às 23h30. Sexta-feira e sábado, das 12h à 00h. Domingo, das 12h às 22h.
Cartões de crédito e débito: Todos
Reservas: https://linktr.ee/temperanicucina
Instagram: @temperanicucina