Para tornar a noite de Natal ainda mais especial, a Partager Gastronomia, sob o comando do chef Gustavo Pereira, apresenta uma ceia completa pensada para encantar todos os sentidos. Com um cardápio que une tradição, elegância e praticidade, o menu sob encomenda é ideal para quem deseja celebrar em grande estilo, prezando pela qualidade e o prazer de reunir família e amigos à mesa.
Ceia Partager – Foto: William Gomide Videos
Para dar início às celebrações, as entradas contam com uma seleção refinada, incluindo a Cestinha de Salmão (R$ 250 – 25 unidades), a Tirinha de presunto cru com figo (R$ 189 – 25 unidades), o Bombom de queijo boursin com pimenta rosa (R$ 207 – 25 unidades), o Damasco recheado (R$ 260 – 25 unidades), o Volouvent de Camarão (R$ 295 – 25 unidades) e o Trio de pastas (R$ 260 – 200 g cada), composto por tomate assado, coalhada e homus de beterraba.
Volouvent de Camarão – Foto: William Gomide Videos
O cardápio também traz combinações frescas e deliciosas, como a Salada 7 Grãos (R$ 350 – 1 kg), a Salada Natalina (R$ 385 – 1 kg) e o Couscous Marroquino (R$ 320 – 1 kg). Como não poderiam faltar acompanhamentos, o chef oferece as sofisticadas Terrine de boursin com damascos (R$ 682), Torta de bacalhau (R$ 380) e Cuscuz Paulista de camarão (R$ 450). Ainda fazem parte do menu o Queijo brie folhado (R$ 450), o Gratin de duo de batatas (R$ 465), o Arroz de jasmim (R$ 350) e o Sauté de legumes (R$ 750).
Tender Fatiado – Foto: William Gomide Videos
Já nos pratos principais, com muito sabor e fartura, o destaque vai para os clássicos Peru fatiado (R$ 2.800) e Tender fatiado (R$ 1.437). Para quem prefere opções menos tradicionais, são ótimas pedidas o Wellington de Salmão (R$ 995) e o Lombo de maçã (R$ 1.437).
Peru Fatiado – Foto: William Gomide Videos
Para adoçar o paladar com uma boa sobremesa, as escolhas são entre a Guirlanda Tradicional (R$ 335), a Guirlanda de Brownie (R$ 335) e a Pavlova de frutas vermelhas (R$ 150). Entre as tortas, as criações do chef são a Torta de cereja amarena (R$ 380), a Torta de chocolate com caramelo salgado (R$ 250), a Cheesecake de frutas vermelhas (R$ 365) e a Cheesecake de frutas amarelas (R$ 320).
Guirlanda de Brownie – Foto: William Gomide Videos
Além disso, prometem fazer sucesso a Torre de trufas (R$ 1.200), o Pudim de 4 leites (R$ 180), o Pudim de pistache (R$ 399), as tradicionais Rabanadas com doce de leite (R$ 380 – 12 unidades), os Figos banhados (R$ 288) e os Morangos banhados (R$ 333). Encerrando a seção de sobremesas, a charmosa Bola de Natal transparente com drágeas de chocolate (R$ 180) é perfeita para enfeitar a mesa ou a árvore.
Torre de trufas – Foto: William Gomide Videos
E, claro, o Natal não estaria completo sem os panetones especiais da Partager. A linha inclui o Panetone Trufado de Pistache (R$ 380), recheado de brigadeiro de pistache; o Panetone Trufado de Bergamota e Alecrim (R$ 320), que combina o cítrico da fruta ao toque aromático da erva, com cobertura glaceada; o Panetone Trufado Belga (R$ 320), recheado de brigadeiro belga e com cobertura de chocolate meio amargo com amêndoas; e o tradicional Panetone de Frutas (R$ 210), com topo de chocolate meio amargo, amêndoas e frutas cristalizadas, que ganha uma versão ainda mais especial na Lata Delux (R$ 280), perfeita para presentear.
Panetone Trufado Belga – Foto: William Gomide Videos
[+] ENCOMENDAS
As encomendas devem ser feitas até o dia 12 de dezembro (sujeito à disponibilidade) por meio do WhatsApp: (11) 93725-2544, com Ciberia. Algumas opções do cardápio são congeláveis.
As taxas de entrega variam de acordo com o local: São Paulo (R$ 250) e Grande São Paulo, que inclui Alphaville, ABC e Granja Viana (R$ 350). Para o litoral e interior do estado, é necessário consultar valores.
Retiradas na Partager Gastronomia serão nos dias 23 de dezembro, das 9h às 18h e no dia 24, das 8h às 14h. O buffet também tem parceiros de arranjos florais, louças e montagem de mesa disponíveis para consulta de valores.
[+] PARTAGER BUFFET & GASTRONOMIA:
Endereço: Rua Mário Gonçalves da Silva, 42 – Brooklin Novo
Telefone: (11) 93725-2544
Horário de funcionamento: Segunda a sexta, das 9h às 18h. Sábado, das 10h às 15h
Site: https://www.partagergastronomia.com.br/