Elaborado a partir de barris raros selecionados manualmente, o Rare Cask 2024 revela um perfil sensorial marcado por notas intensas de frutas secas e baunilha, com uma complexidade rica e suave. Com coloração natural, este single malt apresenta textura aveludada e sabor persistente, resultado da maturação em barris de carvalho previamente envelhecidos em vinho Jerez. O que torna esses barris particularmente únicos é seu tamanho reduzido, que proporciona uma maior área de contato entre o líquido e a madeira, intensificando a extração de aromas e sabores ao longo do processo de envelhecimento A escolha de cada barril é feita individualmente, a partir de um processo de observação que valoriza as nuances únicas que cada madeira pode oferecer.
Nesta edição, a expressão Rare Cask também estabelece uma conexão com o universo da música. A The Macallan convidou Charlie Burchill, guitarrista da banda escocesa Simple Minds, para explorar paralelos entre o som, o aroma e a madeira, elemento central tanto na produção de instrumentos, quanto no envelhecimento do whisky. A colaboração resultou na criação de uma guitarra feita com o mesmo carvalho europeu utilizado nos barris da destilaria.
Rare Cask é uma expressão que traduz o compromisso da The Macallan com a excelência e a singularidade, oferecendo uma experiência sensorial completa desde os primeiros aromas até o final prolongado e refinado.