Não há como negar a importância de receber alta pontuação de vinhos quando se trata do Guia Descorchados, a maior referência na classificação de rótulos sul-americanos. Lançado em 1999 pelo jornalista e crítico de vinhos Patricio Tapia, o Guia ganhou relevância mundial e suas edições são valiosas ferramentas na reputação de grandes vinhos. Na edição 2021, ainda não disponível no Brasil, já se sabe que três vinhos de alta gama da Concha Y Toro – Don Melchor Cabernet Sauvigon 2018, Carmin de Peumo Carmenère 2018 e Almaviva 2018 estão entre os dez melhores do Chile, e entre os 5 primeiros colocados, comprovando a contínua capacidade do grupo chileno em se superar e entregar ao mercado mundial rótulos excepcionais.
Grande parte do sucesso deve-se também às excelentes condições climáticas obtidas na colheita 2018 que resultou em vinhos com grande potencial para altas pontuações, principalmente aqueles de alta gama como os três rótulos Concha Y Toro avaliados pelo Guia Descorchados nesta atual edição. Don Melchor Cabernet Sauvignon 2018 recebeu 98 pontos, a mesma pontuação de Carmin de Peumo Carmenère 2018 e do Almaviva 2018 – este, uma “joint venture” entre Concha Y Toro e o Grupo Rothschild. A alta pontuação e este triplo sucesso refletem o crescente protagonismo dos vinhos chilenos no mundo e atestam a supremacia de grandes terroirs do Chile na produção de vinhos com cepas emblemáticas como a Cabernet Sauvignon e Carmenère.
Don Melchor Cabernet Sauvignon 2018 realça a expressão da fruta e a qualidade das texturas obtidas no vinhedo. Presença marcada de frutas vermelhas, com uma expressão clara de um Cabernet Sauvignon de Puente Alto, taninos suaves e elegantes, resultam em um vinho de grande elegância e densidade, com diferentes camadas de aromas e sabores, além de um nariz prolongado e persistente. Um vinho que consegue produzir emoção única, só percebida nos grandes vinhos e nas grandes safras.
Carmin de Peumo Carmenère 2018 por sua vez, outro ícone da Concha Y Toro produzido no Vale de Cachapoal – considerado um dos melhores vinhedos do Chile para o cultivo da Carmenère, leva também no blend pequenas parcelas de Cabernet Sauvignon e de Cabernet Franc. Com taninos agradáveis, densos, nuances minerais, tem o corpo de um “Bordeaux”, mas traz a leveza e o caráter frutado dos belos vinhos do novo mundo.
Já o lendário Almaviva 2018, elaborado a partir do corte de três variedades emblemáticas de Bordeaux, com predominância da Cabernet Sauvignon, representa o feliz resultado do encontro de duas culturas vitiviníferas – Chile, com sua terra, clima e vinhedos, e França com seus milenares conhecimentos técnicos de vinificação e tradições. O resultado e um vinho de elegância e complexidade excepcional.
*Imagens: Divulgação