Os restaurantes localizados no Hotel Fasano São Paulo preparam cardápio exclusivo para a celebração, com entradas, pratos principais e sobremesas

 

Quem passar pelo Hotel Fasano São Paulo no Jardins durante a Páscoa poderá saborear dois menus completos e inéditos dos restaurantes Fasano, localizado no térreo do hotel, e Nonno Ruggero, no primeiro andar.

Bacalhau na manteiga com creme de grão de Bico, do Fasano (Foto: Bruno Geraldi)

Sob o comando do chef italiano Luca Gozzani, o cardápio de Páscoa servido para o almoço de domingo no Restaurante Fasano começa com o antepasto de Bacalhau na manteiga com creme de grão de bico (R$ 158), seguido do prato principal, Garganelli ao ragu de cordeiro (R$ 214). E para finalizar, como sobremesa o Palito de chocolate (R$ 60).

Ao subir para o primeiro andar do Hotel, é possível encontrar o Nonno Ruggero, interpretação de Gero Fasano de uma verdadeira trattoria italiana.

Grelhada de frutos do mar com purê de espinafre e gremolata, do Nonno Ruggero (Foto: Bruno Geraldi)

Os visitantes que optarem pelo menu especial (R$ 450 + serviço) para o almoço no Domingo de Páscoa, poderão escolher entre quatro pratos principais: a Lasagna de bacalhau com trapanese de tomate e pesto de manjericão, a Porchetta recheada com linguiça fresca e lentinha ao molho de mostarda cremona, o Risoto de pera com nozes e aceto balsâmico ou a Grelhada de frutos do mar com purê de espinafre e gremolata. Além disso, o tradicional buffet de antepastos, saladas e sobremesas estará aberto aos clientes.

 

[+] FASANO:
Endereço: Rua Vittorio Fasano, 88 – Hotel Fasano – Jardim Paulista
Telefone e WhatsApp: (11) 3896-4000
Horário: De segunda a quarta, das 19h à 00h. Quinta a sábado, das 19h à 01h. Domingo, das 12h às 17h
Capacidade: 80 no salão principal e 26 na sala privativa
Cartões de crédito e débito: todos
Acesso para deficientes, Wi-fi, Couvert (R$ 58) e Valet/Manobrista no local

 

[+] NONNO RUGGERO:
Endereço: Rua Vittorio Fasano, 88 – Jardins
Telefone e WhatsApp: (11) 3896-4179
Horário: De segunda a sexta, das 6h30 às 10h30, das 12h às 16h e das 19h às 23h. Sábado, domingo e feriados, das 7h30 às 11h, das 12h30 às 16h e das 19h às 23h.
E-mail: nonno.ruggero@fasano.com.br
Instagram: @fasano
Cartões de crédito e débito: Todos
Acesso para deficientes, Wi-fi, Couvert (R$ 49) e Valet/ Manobrista no local