Com chancela de Harrison Ford, o raro single malt combina maturação em barris “designer” de bourbon e barris de vinho Madeira, resultando em um whisky único e sedoso com notas frutadas e cremosas
Pela primeira vez, o Brasil recebe o exclusivo Glenmorangie The Altus 25 Years Old, que incorpora ao portfólio brasileiro a busca contínua por excelência do padrão Glenmorangie e eleva seu caráter clássico a um novo nível de sofisticação. O produto foi altamente elogiado por Harrison Ford, um dos primeiros a provar o whisky na campanha da marca.
Engarrafado a partir de uma combinação de whiskies maturados em barris clássicos de bourbon e uma parcela finalizada em barris de vinho Madeira, o Altus apresenta um perfil rico em sabores doces e frutados, com camadas de manteiga e nuances delicadas. O resultado é um single malt que amplia a assinatura elegante da casa, reconhecida por sua suavidade e complexidade aromática.
Há mais de 180 anos, a Glenmorangie explora novas possibilidades na criação de whiskies. À frente desse trabalho está o diretor de criação de whisky e mestre destilador Dr. Bill Lumsden, cuja abordagem criativa, guiada pela pergunta “e se?”, impulsiona a inovação da destilaria. Desde sua chegada em 1995, ele desafia constantemente os limites da bebida, contribuindo para que a marca se tornasse um dos single malts Highland mais premiados do mundo. O desenvolvimento de Altus ao longo de décadas reflete esse compromisso do criador.
O processo de criação começa com o destilado leve e frutado produzido nos alambiques excepcionalmente altos da Glenmorangie, que favorecem maior pureza aromática. Esse destilado é então envelhecido por anos em barris de bourbon, incluindo os chamados “barris de designer” da marca, feitos sob medida com carvalho americano selecionado – fortemente torrados e levemente carbonizados, conforme as especificações exatas do Dr. Bill – e preparados para realçar notas cremosas e suaves. Após essa longa maturação, o whisky é combinado com uma porção finalizada em barris Malmsey Madeira, acrescentando profundidade, doçura e camadas de especiarias.
O resultado revela aromas de cravo, flores de laranjeira e mel, acompanhados por notas de pêssego. Na boca, a bebida ganha destaque pela textura sedosa e por uma explosão de sabores frutados, como tangerina, maçã, pera e pêssego, equilibrados por acidez de groselha e toques de marzipã e banana madura.
“A trajetória de 25 anos do Altus é uma verdadeira celebração do aclamado estilo da casaGlenmorangie, apresentando-o em um novo auge de sabor. Ficamos muito felizes que Harrison Ford tenha sido um dos primeiros a provar o whisky em Once Upon A Time in Scotland (campanha da marca) e que ele tenha recebido sua aprovação!” declara Dr. Bill Lumsden. “Nosso delicado destilado absorveu a influência cremosa e frutada dos barris de bourbon de grife ao longo das décadas, antes de ser combinado com uma parcela finalizada em barris Madeira para trazer mais profundidade e frutas. O Altus eleva nossas notas características a novos patamares”, completa.
Para Ed Thom, gerente da destilaria desde 2019, o rótulo representa o trabalho coletivo das equipes envolvidas em sua criação. “Altus é um exemplo de como destiladores, blenders e equipes de armazém podem se unir para criar algo realmente especial. A reação de Harrison Ford ao whisky no filme é muito genuína. Após a parada das filmagens, ele compartilhou sua gratidão e elogios pelo trabalho artesanal da equipe que o criou.”
Em junho, a novidade chega pela primeira vez ao Brasil (R$ 3.836), com vendas limitadas e poucas unidades.
[+] NOTAS DE DEGUSTAÇÃO
Glenmorangie Altus 25 Anos é engarrafado com 43% de teor alcoólico
Cor: âmbar profundo.
Aroma: rico e suave, com cravo, rosas, flores de laranjeira, mel e pêssego, além de notas de baunilha, amêndoa e caramelo de noz, com frutas clássicas como pêssego e pera.
Sabor: sedoso e intenso, com tangerina, maçã, pera e pêssego, equilibrados por groselha ácida e ameixas, seguidos por notas doces e amanteigadas, marzipã, açúcar de confeiteiro e banana madura.
[+] SOBRE GLENMORANGIE
Os fabricantes de whisky da Glenmorangie usam imaginação infinita e cinco ingredientes principais – madeira, água, cevada, fermento e tempo – para sonhar com deliciosos whiskies single malt. Eles vêm aprimorando seu ofício há mais de 180 anos e criam um destilado delicado e frutado nos alambiques mais altos da Escócia para permitir mais sabor e aroma. Liderada pelo Diretor de Criação de Whisky, Dr. Bill Lumsden, a equipe pioneira tem a missão de trazer novos sabores e possibilidades para o mundo dos singles malts. Em São Paulo, a marca acaba de anunciar a primeira embaixada brasileira da marca na Be On Club.
Consumo responsável
A Glenmorangie incentiva o consumo responsável e recomenda que seus whiskies sejam apreciados com moderação.
[+] GLENMORANGIE
Site: https://www.glenmorangie.com/
Instagram: @glenmorangie