Para comemorar as férias escolares de verão, o hotel The Dorchester apresenta um chá infantil especial gratuito, inspirado em um dia no Hyde Park. O chá conta com um cupcake de ursinho de porteiro, um adorável patinho amarelo comestível, sanduíches em forma de quebra-cabeças e um milk-shake de chocolate, além de legumes em palitos e homus apresentado à mesa assim que os pequenos convidados chegarem. O chá da tarde é cortesia para crianças de até 12 anos de idade durante todo o mês de agosto, quando acompanhadas por um adulto.
Ainda em Londres, mas com uma nova visão sobre o chá da tarde, o chef David McIntyre criou um cardápio para o CUTcakes & Tea, uma versão americana do tradicional chá da tarde, servido no restaurante CUT at 45 Park Lane, no hotel contemporâneo da Dorchester Collection, o 45 Park Lane. David apresenta Wagyu Beef Sliders, camarão empanado, asas de frango frito e Mac & Cheese com trufas pretas. Para a sobremesa, adicionou ao menu um mini milkshake e recriou alguns dos clássicos favoritos americanos, como donuts de Crème Brûlée, red velvet cupcakes, barras de chocolate e creme de amendoin e pink lemonade cake pops.
